果蔬沥水甩干机设备采用内筛+外罩的虑式结构，产品在脱水机内受到强大的离心力，使附着在产品表面的水分被甩出筛网，同时也就甩干了溶解在水中的参与农药、化肥等物质。同时，不能溶解的农药残留物也在离心力作用下被水分冲刷掉，随水分流走。
    本机主要由分离系统、过滤仓、出料仓、传动系统以及电控装置组成。整机（除电机、轴承等标准件外）采用耐蚀钢定做，不锈、不腐，符合国家食品卫生需求。

    本机主要部件是内胆，内胆四周布有小孔，待脱油的食品蔬菜就放在内胆中。电动机通过皮带带动内胆高速旋转。于是产生很大的离心力，油分因此通过内胆上的小孔被甩出去，被收集后统一排出。

    果蔬沥水甩干机设备结构设计合理，有效的消除了卫生死角，结构件过渡圆滑，外部结构件、紧固件和转鼓都采用不锈钢制造，顶部为翻盖式，可对离心机外壳与转鼓夹层空间进行清洗；内胆网孔直径根据客户要求进行激光打孔光滑无毛刺；机身设计合理的出油出水口，及时有效的将脱出的油、水排到指定的容器内，卫生环境整洁；可以搭配油炸机、调味机、包装机组成流水线；即省时又节省人工费用；全台不锈钢制，易拆装清洁。

    果蔬沥水甩干机设备特点：

1、避震安全。离合器启动，加速容易，延长电动机使用寿命。

2、精密测定，运转平稳，速度可根据脱油物而选择,符合离心效果。

3、免用水泥机台和地坑，任意平坦放置，即可安心使用
    果蔬沥水甩干机设备采用的电机具有独特的冷却系统可保证电动机在外界环境温度很高的情况下长期运行时的稳定工作，能耐高温高湿、防腐等特点。