真空包装机，下凹式真空包装机是一种为解决特定包装需求而设计的真空包装设备，下凹式真空包装机能有效抽出包装袋内的空气，延长产品保质期。通过下凹设计，避免带液体产品在包装过程中外溢。可用于不同类型产品的包装。

真空包装机，下凹式真空包装机的特点：

防止液体溢出：工作平台下凹，使包装物在真空室内呈倾斜状态，有效防止带液体产品的汤汁、酱料等在抽真空和封口过程中外溢 。

定制化：下凹高度、样式可根据产品尺寸和特性定制，如垂直下凹、弧形下凹、梯形下凹等 。

工作室上盖多样：有宝塔盖和平顶盖等样式，宝塔盖真空室大、高度高，适合包装较高较软产品；平顶盖真空室小，适合平整类产品 。

真空室尺寸：有多种规格，如400×385×85mm、600×600×100mm等 。

封口尺寸：常见有400mm×4条、600mm×2条、600mm×8条等 。

包装能力：一般在130-300次/小时 。

电源：多为380V、50Hz 。

真空包装机，下凹式真空包装机广泛应用于食品行业，如包装带液体肉品、水产食品、农产品、腌渍物、快餐品、调理食品等，也适用于粉类、香料、电子、五金零件、药品等产品 。

真空包装机，下凹式真空包装机的优势

不挑袋：适用于干湿油粉等各类食材 。

真空效果好：一些优质产品能达到较高真空度，有效延长产品保质期 。

卫生易清洁：多采用全不锈钢材质，符合食品卫生标准，且便于清洁维护 。

提高工作效率：部分双室下凹式真空包装机可交替工作，减少待机时间，提高包装效率 。

下凹式真空包装机的重要组成部分包括：

1.真空室：用于放置产品进行抽真空操作。

2.真空泵：提供抽真空的动力。

3.封口装置：对包装袋进行封口。

4.控制系统：控制机器的运行。

螺栓也是真空包装机的重要组成部分螺栓，作为一种常见的紧固件，有着丰富多样的分类方式，以满足不同的应用场景和需求。

按照头部形状来分，有常见的六角头螺栓。六角头螺栓的头部为六角形，扳手着力面大，拧紧时较为稳固，广泛应用于各种机械和结构中。还有圆头螺栓，其头部呈圆形，外观较为圆润，常用于对外观要求较高或空间有限的场合。

从螺纹的类型来看，可分为粗牙螺栓和细牙螺栓。粗牙螺栓螺纹间距较大，螺纹强度高，一般用于一般性的连接；细牙螺栓则螺纹间距较小，自锁性能好，适用于要求防松动或需要精确调整的连接。

依据用途划分，有地脚螺栓，主要用于将机器设备或结构固定在地面基础上；双头螺栓，两端均有螺纹，常用于连接两个厚度较大的零件或需要经常拆卸的场合。

根据性能等级分类，螺栓可分为高强度螺栓和普通强度螺栓。高强度螺栓通常用于承受较大载荷和重要结构的连接，具有更高的抗拉强度和屈服强度。

此外，还有膨胀螺栓，通过在孔洞中膨胀来实现固定；T 型螺栓，形状特殊，用于与 T 型槽配合使用等。

下凹式真空包装机可以对莲藕进行真空包装，下面给大家介绍一下莲藕炒肉片的家常做法：

准备主要食材：猪肥膘150克、莲藕300克、青椒1小块、红椒1小块、蒜2瓣、盐1小勺、糖2克。

青红椒洗净切成小棱刀，蒜去皮切片备用。

莲藕去皮，对剖后斜切成片，漂于清水中。

猪肥膘切成薄片。

冷锅放入猪肥膘，开中小火慢煎。

至肥膘出油打卷，并微微带黄，此时若油太多可以盛出一些。

放入蒜片爆香。

下莲藕片，大火翻炒1-2分钟。

放入青红椒。

翻炒均匀，放入盐和糖调味。

盛出装盘即可。